Yumurta akını çırparken

Ana Sayfa >> Püf Noktaları >> Yumurta akını çırparken

Yumurta akını çırpıp kar haline getirirken, öncesinde ve sonrasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır:
* Yumurtayı oda sıcaklığında tutun.
* Yumurtayı çırparken el çırpıcısı veya çatal yerine tercihen elektrikli mikser kullanın.
* Çırptığınız kabın temiz olmasına dikkat edin.
* Yumurta alana ufacık da olsa yumurta sarısını karıştırmamaya dikkat edin.
* Mutlaka bir tutam tuz katın.

Anahtarlar: yumurta yumurta akı tuz elektrikli mikser

Diğer Bazı Püf Noktaları