Başlangıç Sayfam Yap
Sık Kullanılanlara Ekle
Ana Sayfa
Site Ekle
İletişim
Ana Sayfa >> Sağlık Haberleri >> Sağlıklı Bir Yaşam İçin Sağlıklı Beslenme
Çok geç kalmadan bu bilince ulaşmak gerekli…
Beslenme karın doyurmak, açlık duygusunu bastırmak ya da canının istediği şeyleri yemek içmek değildir. Aslında beslenmenin tanımını birkaç kelimeye sığdırmak ya da onu sadece bir kelime olarak ifade etmek de yanlıştır. Çünkü beslenmenin insan hayatının temelini oluşturan bir gereksinim olduğunu hepimiz çok iyi bilmekteyiz. Bu sebeptendir ki yeterli ve dengeli beslenme ile yaşam standardımızı daha üst seviyelere çıkartabilir ve doğru beslenme alışkanlıkları kazanarak; obezite, kalp damar hastalıkları, diyabet ve kanser vb. hastalıkların görülme riskini azaltıp, vitamin-mineral yetersizliklerini önleyebiliriz. Sonuç olarak genel sağlık sorunlarının en aza indirilmesinde rol oynayan koruyucu etmenlerden biridir yeterli ve dengeli beslenme…
Yeterli ve dengeli beslenme nedir?
Yeterli beslenme; Genellikle vücudun yaşam ve çalışmasını sürdürebilmesi için gerekli enerjinin sağlanmasıdır.( karbonhidrat, protein, yağ enerji verici besin öğeleridir.) Dengeli beslenme ise enerjinin yanı sıra tüm besin öğelerinden vücudun ihtiyacı olan kadarını almaktır. Örneğin sadece yağ şeker nişasta içeren o vazgeçemediğimiz şerbetli tatlılarımızı tükettiğimizde enerji gereksinmemizi karşılamamıza rağmen; protein, vitamin ve mineral gereksinmemizi karşılayamayız. Ömür boyu sürdüreceğimiz bu tarz alışkanlıklar ile sağlığımız olumsuz yönde etkilenecektir. Ya da gereğinden çok besin tüketmek; vücutta yağ kitlesinin istenilenden fazla olmasına yol açacaktır. Bu durumda da dengesiz beslenme sonucu sağlık sorunları ortaya çıkacaktır. Bir de bunlara ek olarak insan yeterince yemesine karşın doğru pişirme yöntemleri uygulamadığında besin öğelerinin bazılarında kayıplar olacak ve vücut çalışmasındaki işlevler yerine getirilemediğinden dolayı da sağlık bozulacaktır.
Sağlıklı beslenme bilincine ulaşarak yaşam süresini ve kalitesini arttıracak; ruhsal ve fiziksel yapısını değiştirecek sağlıklı bireylerin,toplumun,nesillerin oluşması dileğiyle..
Sağlıklı ve mutlu günler…
Fatma KOCAMAN
Diyetisyen
